Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, canelones de pollo con setas. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Canelones de pollo con setas is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Canelones de pollo con setas is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook canelones de pollo con setas using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Canelones de pollo con setas:
- Prepare 200 gramos harina 00
- Get 2 huevos
- Prepare 2 cucharadas de aceite
- Prepare 1 cucharada de agua
- Get 1 pechuga de pollo
- Make ready 1 bandeja de setas
- Get 1 cebolla
- Get 2 dientes de ajo
- Make ready Bechamel
- Take Queso Emmental rallado
- Make ready Sal
- Get Pimienta
Steps to make Canelones de pollo con setas:
- Para preparar la pasta se mezcla la harina con los huevos, una pizca de sal y dos cucharadas de aceite de oliva. Se amasa durante 10 minutos y se deja reposar envuelta en film en el frigorífico durante 30 minutos.
- Para preparar el relleno se corta el pollo en tiras pequeñas, la cebolla en cuadrados pequeñitos y el ajo en láminas. Se sofríe todo y cuando este hecho se agregan las setas, se sal pimenta y cuando todo este hecho se agrega la bechamel (yo agregué un poco de mostaza, pero eso es a gusto) y se deja enfriar.
- Se trabaja la pasta y se estira formando láminas finas que luego se cortaran al tamaño que quieras los Canelones.
- Una vez cortadas las láminas se rellenan y se enrollan.
- En una fuente apta para horno se cubre la base con bechamel y se van poniendo los canelones, se agrega más bechamel por encima y se cubre con queso (yo usé Emmental rallado).
- Se lleva al horno precalentado a 200°C durante 25 minutos, calor arriba y abajo.
So that’s going to wrap this up for this special food canelones de pollo con setas recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!