Pan con harina de espelta
Pan con harina de espelta

Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, pan con harina de espelta. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pan con harina de espelta is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Pan con harina de espelta is something that I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pan con harina de espelta using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Pan con harina de espelta:
  1. Prepare 250 gramos de Harina de fuerza
  2. Take 250 gramos de Harina de espelta
  3. Prepare 300 gramos de agua templada
  4. Take 15 gramos de levadura de panadería
  5. Make ready 1 cucharadita de sal
Steps to make Pan con harina de espelta:
  1. Mezclar por un lado las harinas con la sal y por otro lado diluir la levadura en el agua.
  2. Hacer un hueco en el centro de la mezcla de harinas y agregar el agua con la levadura diluida, mezclar hasta que todo este integrado y luego amasar durante 10 minutos o incluso un poco más (yo lo hice con la kitchenAid pero se puede hacer manual).
  3. Cuando se tenga la masa lista dejarla reposar a temperatura ambiente en un bol previamente pincelado con aceite, se tapa con film, durante 1 hora.
  4. Luego se amasa otro poco, se le da la forma que quieras, además hay que hacerle unos cortes en la superficie y se pone en la bandeja o el molde donde lo vayáis a hornear y se deja reposar otra hora más cubierto con un paño limpio.
  5. Se precalienta el horno a 250 grados y cuando se vaya a meter el pan se baja la temperatura a 200 grados. Se mete un recipiente (apto para horno) con agua en la parte de abajo del horno y la bandeja con el pan en el centro. Se deja hornear alrededor de 40 minutos.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food pan con harina de espelta recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!